페퍼민트는 박하에 일종으로 워터민트와 스피어민트 품종을 개량한 식물입니다. 페퍼민트는 현재 전 세계에서 재배되고 있으며 다량의 멘톨과 멘틸 에스테르가 함유되어 차,아이스크림,과자,껌,치약, 담배,샴푸,비누 등에 활용되고 있습니다. 또한, 페퍼민트에 들어있는 플라보노이드, 탄닌, 폴리페놀 성분은 위장약, 두통약, 불면증 약, 소화제 제조에도 널리 쓰이고 있어요. 그리고 페퍼민트가 졸음을 줄여주고 인지 기능을 높여준다는 연구 결과도 있었어요. 일상에서 집중력이 필요한 순간! 커피 말고 페퍼민트 차를 추천드려요.
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