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새로운 커피 3대장의 등장! 가성비 커피 맛집 최근 저가 커피 프랜차이즈의 매장 개수가 빠르게 늘고 있습니다. ‘컴포즈커피’는 지난 5월, 론칭 9년 만에 2,000호점을 오픈했고 ‘메가커피’와 ‘빽다방’ 역시 5월 기준 각각 2,204개, 1,240개의 매장을 보유 중이라고 합니다. (스타벅스는 지난해 기준 1,750개의 매장을 보유 중이고요.) 가볍게 즐길 수 있는 오프라인 매장이 늘어나면서 자연스럽게 저가 커피 프랜차이즈를 이용하는 Z세대 소비자도 점점 더 많아지고 있는 추세인데요. 보통 스타벅스, 투썸플레이스 같은 원조 커피 프랜차이즈는 기프티콘이 있을 때 방문한다고 해요. 주로 주변 지인들과 카카오톡 선물하기로 기프티콘을 주고받기에 쿠폰을 쓰러 방문하게 되는 것! 원조 커피 프랜차이즈를 이용할 때 가장 부담스러운 부분이 가격인데, 이 부분이..
전세계 원두 가격 급상승 ☕ 내 커피도? 원두 사진 모음 현대인의 필수템인 커피! 원두의 가격이 7년 만에 오를 수도 있다는 소식을 전해드려요.☕ 키피 콩 가격이 상승하는 이유는 무엇일까요? 바로 흉작과 코로나19 때문이라고 전문가들은 입 모아 말하는데요. 세계 커피 원두의 3분의 1 이상을 생산하는 브라질의 경우, 이상기후로 인해 지난해부터 이어진 가뭄으로 물 부족 현상을 겪고 있었는데요. 올 7월에는 기온이 영하권으로 떨어지며 커피나무들이 얼어 죽었습니다. 다시 심어 열매를 맺기까지 3~5년이 걸리기에 커피 생산량에 영향이 갈 것으로 보입니다. 세계 2위 생산국인 베트남의 경우, 올해 여름부터 코로나19 바이러스가 재 확산되며 커피 농가와 항구에 봉쇄조치가 내려져 커피 공급망과 배송 비용 또한 증가하였습니다. 지난해 한국의 커피 수입량은 17만 6648t,..
시원한 여름 : 아이스 음료 이미지 모음 급격히 더워지는 날씨에 카페에서 자연스럽게 아이스 음료를 시키는 요즘. 얼음이 몸에 좋은 건 아니라지만, 아이스.. 못 잃어요. 더위에 유독 약한 에디터는 여름만 되면 식욕도 뚝 떨어지는데요. 밥보다는 상큼하고 시원한 음료를 더 자주 마시는 것 같아요. (강제 자동 다이어트 힛) 상큼한 딸기나 레몬을 넣어 에이드부터 얼음과 과일을 함께 갈아서 만드는 스무디. 그리고 아이스 아메리카노까지, 세상에는 너무 다양한 음료들이 존재한답니다. 그래서 준비한 오늘의 이미지는 다양한 종류의 여름 음료! 인스타그램에서 볼 만한 감성 가득 담긴 123RF의 이미지를 지금 바로 확인하세요! 상업적으로 사용이 가능하니까 개인 카페를 하시는 분들은 직접 사진을 찍는 수고를 덜고 편하게 사용하세요. 123RF.COM 전 세계 작..
상큼한 딸기 디저트 이미지 모음 (카페 & 홈베이킹) 상큼한 딸기를 좋아하신다면, 지금이 기회! 딸기는 겨울의 끝자락에 조금 비싸지만 완연한 봄이 되면 가격이 조금 내리기에 그때부터 카페에서는 딸기 디저트를 준비하고 우리의 식탁 위에도 딸기가 하나씩 올라오기 시작하지요. 에디터의 경우 생딸기 우유를 굉장히 좋아하는데요. 음식 솜씨가 좋은 어머니 덕분에 카페에서 파는 딸기 우유는 입에 대지도 않아요.. 하하 항상 이 시기쯤에 어머니는 딸기를 대량으로 저렴한 가격에 구매하여 다듬고 설탕을 뿌려서 주물럭을 만들어요. 그리고 먹기 좋게 한 봉지씩 포장을 하고 냉동고에 저장을 해둔답니다. 그렇게 얼린 딸기 주물럭을 칼로 조각내서 - 여기서 가장 중요한 부분! 믹서기를 사용하면 안 되어요. 절대 놉! 그러면 금방 녹아버려서 물이 생기고 맛이 없어져요. - 국그릇에 담..