코로나바이러스 감염증으로 집에서 머무는 시간이 길어지며 식사 시간의 경계가 허물어 질 것으로 보여요. '아점, 점저, 야식' 등 상황에 따라 유동적으로 밥을 먹는 경향이 두드러질 전망이라고. 🍚 집밥의 개념도 '집에서 직접 요리한 밥', '의무적으로 먹는 식사'에서 '내가 차린 밥'으로서 휴식과 놀이의 의미로 확장될 것이라고 하는데요. 식품 관계자들은 코로나라는 전례 없는 재난을 전 세계가 겪으며, 식문화 트렌드 또한 영해지고 세계화되고 있다고 진단했습니다. 🙂
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✏️ : eden
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