400번 저어서 만드는 달고나 커피 ☕ 실제로 만들어 본 에디터의 후기 : 400번이 아니라 4,000번은 저어야 해요. 만들면서 중간중간 내가 지금 무엇을 하는 것인가 하는 의문이 머릿속을 떠나지 않지만, 집에서 내가 너무 심심하다! 뭔가 땀을 내면서 하고 싶다! 하시는 분들께 추천드려요. 우선 달고나 커피를 만들려면 설탕과 커피가루, 물, 우유를 준비해주세요. 커피가루와 설탕과 물을 1:1:1 비율로 섞어요. - 여기서 에디터 팁 하나, 물을 많이 넣으면 거품이 잘 안 생기니까 유의할 것 - 이제 위 혼합물을 계속해서 저어주세요. 한 방향으로 저으면 조금 더 쉽게 만들 수 있다고 하네요! 연한 갈색이 나올 때까지 계속 저어 주다 보면 점성이 생기면서 꾸덕꾸덕한 머랭이 만들어져요. 이제 우유를 따른 컵에 커피 머랭을 올리면 끝! - 팁 하나 더, 우유와 머랭의 비율도 1:1로 넣어 주어야 해요. 우유를 너무 많이 넣으면 맛이 없어요! - 우아 글로 작성하니까 5분도 안 걸렸지만, 실제로 만들려면 30분은 저어주어야 한다는 사실. 힛 이상 혼자 힘들기 싫었던 에디터의 달고나 만들기 팁이었습니다. 123RF의 달고나 커피 이미지를 확인하세요! - 이제 카페에도 달고나 커피를 판다고 하던데, 에디터는 그것을 사 먹을게요.. 😛 -
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✏️ : 섬소녀 H
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