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채식주의자

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채식/비건 라벨 ˙아이콘˙ 일러스트 모음🥦🥕 채식주의자는 실천 범위에 따라 등급이 나뉘는데, 비건은 완전 채식주의자로서 육류, 생선은 물론이고 우유, 알, 꿀 등 동물에게서 얻은 식품을 전혀 먹지 않고 식물성 식품을 중심으로 하는 식생활을 말해요. 최근에는 트렌드와 환경보호 및 동물복지의 중요성이 MZ세대를 중심으로 확산되기 시작하면서 비건 푸드, 비건 패션, 비건 화장품 등 다양한 분야의 영역에서도 등장하여 인기를 끌고 있어요. 앞에서 잠깐 살펴 보았듯 채식은 허용하는 음식에 따라 종류가 나눈다는 사실! 채식주의자의 종류도 함께 알아볼까요? 채식주의자의 종류는 총 8개로 구분할 수 있어요. 1. 플레시테리언 - 필요에 따라 육식을 하는 채식 2. 폴로 베지테리언 - 채소, 유제품 , 달걀, 어류, 조개만 섭취 3. 페스코 베지테리언 - 채소 , ..
비거니즘 트렌드 확산 : 오늘은 건강하게 채식! 어떠세요? 국내 식품과 외식업계에서 '비거니즘'(동물성 제품을 섭취하지 않는 식습관 및 철학) 트렌드가 점차 확대되는 추세입니다 . 또한 뷰티 업계에서도 비건 화장품 시장의 수요에 부응하고자 하는 움직임을 보이고 있고요. 화학물질을 뺀 착한 성분 화장품, 동물실험을 하지 않는 제품 등이 대표적입니다.❌ 비건=채식주의자라고만 알고 계시는 분들이 많지만 사실 비건은 수많은 채식주의 종류 중 하나의 것으로, 육류 섭취 정도에 따라 페스코> 락토 오보> 오보> 락토> 비건 총 5가지 각각 다른 명칭으로 불리어요. 그렇다면 비건 단계 채식주의자는 어떻게 정의될까요?🥗 채식이 나의 건강을 위해 내가 먹는 음식을 조절하고 관리하는 성향이라면, 비건은 동물과 환경 수호를 위해 음식 조절을 기본으로 하면서 내가 사용하는 물건, 생..